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3分赛车


? ? 6月12日,由寧化縣文(wen)體(ti)和(he)旅游局、縣小(xiao)吃辦主(zhu)辦,縣文(wen)mu) 蕁 胤fei)物質文(wen)mu) yi)產保護中xing)xin)承辦的na) 厥shou)屆(jie)客家擂茶擂台賽,在(zai)城(cheng)區客家美食城(cheng)八角(jiao)樓廣(guang)場(chang)舉行(xing)xiao)O殖chang)共35組、70名選手參(can)加比賽。


? ? 比賽現場(chang),各組參(can)賽選手精心(xin)準備(bei)了(liao)青草藥、花生、芝麻、炒米、炒豆、油茶等(deng)配料(liao),並在(zai)規定時間內制(zhi)作(zuo)擂茶1缽。評委(wei)們根(gen)據(ju)配料(liao)搭配,茶泥的粗細均勻(yun)程度(du),擂茶的調配濃度(du)、色(se)澤(ze)以及(ji)口感味道等(deng)評分標準,現場(chang)為參(can)賽選手打分。

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【作(zuo)者︰林璐】 【責任(ren)編輯:茜(xi)茜(xi)】

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